Les dernières recettes de poisson cru- Page 2

À la recherche d'une recette de thon pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Super facile et très frais, ce tartare est parfumé à l'orange. Dans cet article, tout est expliqué pour bien choisir le thon et préparer le tartare dans les règles d'hygiène.

Une recette de sushi éparpillés !

Cette recette est très simple, il faut juste utiliser du thon rouge ultra frais.

Le poke bowl vient de Hawaï

Un petit voyage au son des ukulélés avec ce délicieux poke bowl

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de chef pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Un poisson local, de saison et très bon marché à accompagner d'une sauce plein de peps soja-gingembre-ail ou d'un mélange citron-huile d'olive.

Le tiradito est une recette qui nous vient du Pérou. Il s’agit de couper le poisson, plutôt blanc, de la daurade par exemple, en tranches fines et de le faire mariner dans un mélange de citron vert, d’oignons…

Venu tout droit d'Hawaï, le poke bowl fait fureur aux Etats Unis, notamment à Los Angeles. C'est un bowl qui contient du poisson cru mariné dans une sauce spéciale accompagné d'avocat, riz, quinoa etc.

Une salade fraiche et craquante pour un déjeuner sain et leger

À la recherche d'une recette de mangue pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Fraîcheur assurée avec un carpaccio de poisson

Envie d'une entrée fraîche, légère et élégante pour vos invités. Essayez ce tartare de saumon avec sa chantilly citronnée.

ou sushi déstructuré.